DOMATES YETİŞTİRİCİLİĞİ
Domates yada başka bir sebze olsun öncelikle bahçemizde
düzeni sağlamak için ekeceğimiz her sebze için kafamızda yada basit bir çizim
ile bahçemizde hangi sebzeyi nereye ekeceğimize karar vermemiz gerekmektedir.
Domates ekilecek yer seçimi yapıldıktan sonra da çok önemli
bir süreç olan hangi domates çeşidini ekeceğimize karar vermektir. Onlarca
domates cinsi nden bir veya birkaç tanesinde karar kılmak gerekir. Örneğin
kahvaltılık çeri domatesi, tatlı sulu organik pembe domates , uzun domates,
sırık domates , kurak domates , salkım domates, biftek domates, köy domatesi ,
oturak domates , ampul domates, salçalık domates , konservelik etli domates ,
gibi ihtiyaç ve zevkimize göre bir domates seçmek gerekir. Bu seçimi yaparken
bir veya iki hastalıklara dirençli bir domates çeşidini de eklemek akıllıca
olur. Çünkü domates hastalık kapma oranı yüksek bir sebzemizdir.
DOMATES EKİMİ VE BAKIMI NASIL YAPILIR ?
Domates sıcağı seven bir bitkidir. En iyi lezzeti açığa
çıkarmak için günde 6-8 saat arası güneş alması gerekir. Domateslerin meyvelerini yerden uzak tutmak
için her fidenin yanına kafes, bir sopa yada destek koymak iyi bir yöntemdir.
Böylece hem domateslerde koltuk alma işlemi sırasında rahatlık , hem de
domateslerin meyvelerinin toprağa değerek çürüme ve hastalık kapmasını
engellemek gerekir.
Her domatesin rahat ve havadar gelişebilmesi için sık
ekimden kaçınılmalıdır. Fide ekimi sırasında gövdenin 3 /2 sini toprağın altına
gömmek bitkinin köklerinin saha sağlam olmasına çok kök çıkmasına ve böylece
domates bitkisinin suya daha iyi erişim sağlamsına sonuç olarak saha güçlü ve
sağlıklı domates lerimiz olmasını sağlayacatır. ( bu yöntemi sadece domateste
uygulayınız diğer sebzelerde geçerli değildir.
Domatesleri diktikten sonra mutlaka can suyu vermek
gerekmektedir.
Domates fidelerimizi ektikten sonra düzenli olarak sulamak
gerekmektedir. Fazla sulama domateslerimizde çeşitli ve zararlı hastalıklara
sebeb olmaktadır. Domates mildiyösü ve çeşitli domates mantar hastalıkları
domateste küflenme gibi hastalıklar domateslerin aşırı sulanması ve toprağın
devamlı su içinde kalması sebebiyle olabilmektedir.
Ayrıca çeşitli tırtıl ve bitki bitki bitleri de
domateslerinize zarar verebilir. Gerekli zamanlarda ve düzenli olarak Tarım Ziraat
odalarında uzman ziraat mühendislerinin tavsiyeleriye olacağınız ilaçlar ile
düzenli ilaçlama yapılmalıdır. Ülkemizde nerdeyse kırsal bölgeler hariç ilaçsız
domates yetiştirilmesi mümkün değildir. Zararlılar o kadar çok ve çeşitlidir ki
kış buyunca bekleyip yazın zarar vermeye başlarlar :)
Domates (Lycopersicon esculentum Mill.) Hastalıkları İle ilgili yakında bir kaç yazı yazacağım. Malum artık domates tohumlarını ekip fideleri yetiştirmeye başladık.
EmoticonEmoticon